初中阶段的艺术类专业考试通常包括以下几个主要类别：

音乐类专业

声乐：包括美声、民族、通俗等唱法。

器乐：如钢琴、小提琴、吉他等乐器演奏。

音乐理论：音乐基础知识和作曲技术。

舞蹈类专业

民族舞：如中国舞、民族民间舞等。

古典舞：如芭蕾、古典芭蕾等。

现代舞：包括各种现代舞蹈形式。

戏剧表演类专业

话剧：表演经典和现代话剧作品。

歌剧：演唱歌剧作品，展示歌唱技巧。

舞剧：表演舞剧，结合舞蹈和戏剧元素。

美术类专业

绘画：素描、色彩、速写、油画等。

雕塑：创作各种雕塑作品。

设计：包括平面设计、环境设计等。

书法类专业

研究和练习书法技艺，包括楷书、行书、草书等。

其他类专业

影视表演：考察学生的演技和表演能力。

播音与主持：考察语言表达能力和镜头前表现能力。

体育特长生：如篮球、游泳、国际象棋等。

选择艺考专业时，学生应根据自己的兴趣和特长进行选择，为将来从事相关艺术行业打下基础。