根据提供的信息，漳州有以下几所闲置的大学：

厦门大学嘉庚学院- 本科院校，民办。

漳州职业技术学院- 公办职业学院。

漳州卫生职业学院- 公办职业学院。

漳州城市职业学院- 公办职业学院。

漳州科技职业学院- 专科院校，民办。

漳州理工职业学院- 专科院校，民办。

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