生化专业，也称为化学生物学，是一门研究生物体中的化学进程的学科。它主要关注细胞内的生物大分子，如蛋白质、糖类、脂类和核酸的结构和功能。生化专业的课程内容通常包括：

1. 化学基础课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、结构化学等。

2. 生物化学相关课程：生物无机化学、生物有机化学、细胞生物学、分子生物学、生物化学、生物信息学等。

3. 仪器分析及实验技术：仪器分析、高分子化学、化学工程基础及化工制图等，以及化学基础实验、生物化学实验、化学生物学综合实验等。

4. 领域专业课程：微生物学、发酵工艺学、生物制药技术、生化分离工程、工业发酵分析、氨基酸工艺学、酿造酒工艺学、酶制剂及应用等。

生化专业的毕业生可以在科研部门、高等学校、医药、生物技术公司、环保等领域从事教学、研究、技术开发及管理工作。