襄阳市拥有多所高等教育机构，以下是部分大学及其专业信息的汇总：

本科院校

湖北文理学院

学科门类：涵盖理、工、文、经、管、法等多个学科门类。

湖北文理学院理工学院

办学层次：本科。

特点：由湖北文理学院举办，是一所多科性普通本科院校。

高职高专院校

襄阳职业技术学院

办学层次：专科。

特点：以培养高等职业技术人才为主，设有医学院、经济管理学院、信息工程学院等多个二级学院。

襄阳汽车职业技术学院

办学层次：专科。

特点：以汽车工程为特色，致力于培养汽车及相关行业的高技能人才。

其他高等教育机构

湖北工业大学工程技术学院襄阳校区

主要开展本科层次的教育教学工作。

湖北医药学院药护学院襄阳校区

主要开展医学类专业的教育教学工作。

湖北中医药大学襄阳校区

主要开展中医药相关专业的教育教学工作。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体专业设置和排名可能会随时间有所变化，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息