厦门大学数学科学学院设有以下专业：

数学与应用数学：

这是国家理科基础科学研究和教学人才培养基地，也是国家高等学校特色专业。

信息与计算数学：

该专业提供计算机科学和数学的交叉学科教育。

统计学：

数学科学学院也提供统计学本科教育，该专业在数学学科中具有重要地位。

此外，数学科学学院还有博士后科研流动站、一级学科博士点和硕士点，涵盖基础数学、计算数学、概率论与数理统计、应用数学和运筹学与控制论等领域。

如果您需要更详细的信息，可以访问厦门大学官方网站或直接咨询学院招生办公室