南京拥有多所技工学校，提供各种专业技能培训。以下是一些知名的南京技工学校：

南京工业科技技工学校

性质：全日制技工学校

特点：集教学、实训、科研于一体，江苏省高技能人才培养示范基地之一。

南京化工技师学院

性质：国家级重点技工学校

特点：依托中国石化南化公司和南京化学工业园区，提供化工相关的职业教育。

南京技师学院

性质：省重点技师学院

特点：多元化发展，集技工教育、技能培训、鉴定等为一体。

南京航空技工学校

性质：全日制统招职业学校

特点：以航空为特色，多学科综合发展。

南京交通技师学院

性质：综合性职业技术教育院校

特点：以技师、高（中）级技工教育为主，提供成人职业技术培训。

南京市电子信息技工学校

性质：专业的技工学校

特点：提供电子信息相关的专业技能培训。

南京金陵中等专业学校（现更名为南京金陵高等职业技术学校）

性质：国家级重点中等职业学校

特点：拥有多个校区和办学类型，提供汽车技术、艺术设计等专业。

南京高等职业技术学校

性质：五年一贯制专科层次的国家级重点职业院校

特点：引入并创新发展德国“双元制”教学模式。

这些学校提供的专业教育覆盖了工业、教育、航空航天、信息工程等多个领域，拥有完善的设施和雄厚的师资力量。学生可以根据自己的兴趣和需求选择适合的技校进行学习。