聊城大学的学院包括但不限于以下几个：

音乐学院

文学院

外国语学院

体育学院

政治与公共管理学院

数学科学学院

生命科学学院

药学院

商学院

机械与汽车工程学院

农学院

美术学院

历史文化与旅游学院

物理科学与信息工程学院

教育科学学院

建筑工程学院

计算机学院

环境与规划学院

化学化工学院

法学院

传媒技术学院

材料科学与工程学院

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