空军工程大学在2023年的博士研究生招生专业目录中包含以下专业：

1. 电子科学与技术

01 目标探测与识别

02 天线与微波工程

03 电子对抗理论与技术

04 高等电磁场理论

2. 航空宇航科学与技术

01 飞行器论证、设计与作战使用

02 飞行器使用可靠性、安全性、力学及其推进系统特性

03 推进系统气动热力理论与工程

3. 信息与通信工程

请注意，以上信息是根据2023年的数据提供的，具体的招生专业可能会有所变动。建议直接咨询空军工程大学或访问其官方网站获取最新的招生信息