泸州大学在多个专业领域具有较高实力，其重点专业主要包括：

生物科学：

泸州大学的生物科学专业在国内享有较高知名度，培养的学生在科研和教学方面表现出色。

化学：

化学专业在国内排名靠前，拥有实力雄厚的教师团队，为学生提供高质量的教育资源。

土木工程：

土木工程专业在国内具有一定影响力，毕业生在建筑行业有较高的认可度。

此外，泸州大学还设有工学、理学、农学、医学、教育学等多个学科门类，包含机械工程、电子信息工程、农业资源利用、临床医学、教育学等多个专业。