高等数学（数三）考试不包含的部分主要包括：

微分中值定理与导数的应用（第三章）

曲率（第七节）

方程的近似解（第八节）

不定积分（第四章）

积分表的使用（第五节）

定积分的应用（第六章）

定积分在物理学上的应用（第三节）

空间解析几何与向量代数（第八章）

多元函数微分法及其应用（第九章）

方向导数与梯度（第七节）

重积分（第十章）

三重积分（第十一章）

请注意，这些信息是基于以往的考试大纲和课程设置，具体考试内容可能会有所变动。建议参考最新的考试大纲或咨询相关教育机构以获得最准确的信息