在大学学习芝士焗饭，你可以考虑以下几种方法来提高效率和制作速度：

提前准备

在非高峰时段，比如早餐或午餐后的空闲时间，将芝士焗饭和米饭分别提前热好。

确保芝士焗饭中的奶酪已经融化并且与米饭充分混合。

优化流程

在后厨工作时，可以预先切好所需的食材，并准备好芝士焗饭所需的调料和工具。

合理安排工作流程，确保在顾客下单后能迅速开始制作。

使用现代厨房设备

利用厨房中的烤箱或微波炉快速加热食物。

使用定时器或温度控制系统确保食物加热均匀。

培训员工

对食堂工作人员进行专业培训，教授快速制作芝士焗饭的技巧。

确保每位员工都了解如何高效地准备和加热芝士焗饭。

顾客服务

在顾客下单时，可以告知他们芝士焗饭是现点现做的，但会在短时间内准备好。

提供多种选择，比如小份或大份，以满足不同顾客的需求。