河南大学的管理学专业包括：

工商管理：

研究社会微观经济组织的管理活动，提供管理决策的理论指导和科学依据。

管理科学与工程：

综合运用系统科学、管理科学、数学、经济及工程方法，研究解决社会、经济、工程等方面的管理问题。

物流管理与工程：

专注于物流系统的规划、组织、指挥、控制和协调。

旅游管理：

研究旅游业的管理与运作。

工程管理：

结合管理学、经济学和土木工程技术，培养复合型高级管理人才。

文化产业管理：

适应时代需求，培养文化创新人才。

行政管理：

研究政府机构和非营利组织的管理。

劳动与社会保障：

研究社会保障制度的规划、实施及管理。

以上信息基于最近更新的数据，具体专业设置和课程可能会有所变动，建议直接咨询河南大学获取最新信息