悉尼大学的文科专业包括但不限于以下几个领域：

1. 语言学和文学专业

2. 艺术与设计专业

3. 人类学和考古学专业

4. 社会学专业

5. 心理学专业

6. 幼儿及小学教学专业

7. 小学及中学教学专业

8. 教学专业

9. 教育哲学专业

10. 法律专业

11. 法律研究专业

12. 商法专业

13. 经济法专业

14. 文科法律专业

15. 科学法专业

16. 实践媒体专业

17. 数字沟通和文化专业

18. 健康产业传播专业

19. 跨文化交流专业

20. 文学学士（Bachelor of Arts）

这些专业为学生提供了广泛的知识和技能，涵盖了从艺术和人文学科到社会科学和商科的多个领域。您可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。