滨州大学城烤肠的吃法可以参考以下几种方法：

煎烤肠

解冻烤肠，沥干水分。

在平底锅中加入适量油，小火慢煎，注意翻面确保受热均匀。

煎至烤肠表面金黄，内部熟透即可。

烤箱烤制

解冻烤肠，沥干水分。

预热烤箱至180度，将烤肠放在烤盘上，无需解冻直接烤制。

根据烤肠的大小和烤箱的实际情况，烤制时间大约在10到15分钟。

电饼铛煎制

解冻烤肠，沥干水分。

在电饼铛上刷一层油，将烤肠放入，盖上锅盖，煎至两面金黄。

炭火烧烤

解冻烤肠，沥干水分。

将烤肠放在炭火上慢慢烤制，注意不要烤焦。

可以根据个人口味添加蜂蜜、黑胡椒或其他烧烤调料。

蒸烤肠

解冻烤肠，沥干水分。

将烤肠放入蒸锅中蒸至熟透，大约需要12分钟。

将蒸好的烤肠放入预热好的烤箱中，烤制5到8分钟，或直到表面酥脆。

请根据个人口味和实际情况选择合适的吃法。