出版硕士（专硕）专业在中国有多所知名院校提供，以下是一些在该领域教育水平较高的院校：

1. 北京大学

拥有出版传播研究中心。

2. 复旦大学

设有新闻学院出版系。

3. 武汉大学

依托于新闻与传播学院。

4. 南京大学

设有传播学院出版系。

5. 清华大学

提供出版硕士教育。

6. 中国政法大学

提供出版硕士专业。

7. 中国人民大学

提供出版硕士专业。

8. 西南政法大学

提供出版硕士专业。

9. 华东政法大学

提供出版硕士专业。

10. 浙江大学

提供新闻与传媒学院出版相关专业。

11. 中国传媒大学

提供新闻与传播学院出版相关专业。

12. 中央财经大学

提供新闻与传播学院出版相关专业。

13. 北京师范大学

提供出版传媒学院出版相关专业。

14. 上海交通大学

提供新闻传播学院出版相关专业。

15. 湖南师范大学

提供出版硕士专业。

16. 辽宁大学

提供出版硕士专业。

17. 暨南大学

提供出版硕士专业。

18. 北京印刷学院

提供编辑出版专业。

这些院校在出版专业研究生教育方面拥有全面的课程设置、雄厚的师资力量以及广泛的研究方向，毕业生在出版行业具有很高的就业竞争力。

如果您需要更详细的信息，如招生简章、历年录取情况或专业排名，请告知，我会尽力提供帮助