济宁市的大专院校包括：

济宁职业技术学院

地址：山东省济宁市金宇路3号

类型：公办全日制普通高等职业学校

特点：注重实践教学，拥有多个专业，涵盖工、经、管、文等领域。

山东理工职业学院

地址：山东省济宁市北湖新区荷花路6号

类型：公办全日制普通高校

特点：前身为山东省贸易职工大学，2009年改制成立，拥有多个专业。

曲阜远东职业技术学院

地址：山东省曲阜市石门山风景区

类型：民办专科学校

特点：由台湾教育家、企业家王乃昌先生投资兴办。

以上信息根据2024年5月1日的数据整理得出，具体信息可能会有所变动，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息