在考研中，不考数学和英语的专业主要包括：

1. 文学类专业：

中国语言文学

外国语言文学（非英语）

新闻传播学

2. 历史学专业

3. 哲学专业

4. 艺术类专业：

美术学

设计学

5. 法学类专业

6. 医学类专业（某些学校可能不考数学）

7. 世界史专业（外语考试科目可能有日语、法语、德语、俄语等）

8. 马克思主义哲学专业

9. 政治学专业

10. 翻译专业（英语笔译、英语口译等）

请注意，具体的考试科目可能因学校而异，建议考生根据目标院校的招生简章确定具体的考试科目。