根据最新的信息，平凉市目前拥有以下高等教育机构：

1. 甘肃医学院

类型：全日制医学普通本科院校

层次：本科

位置：甘肃省平凉市崆峒山东麓，泾水河畔

2. 平凉职业技术学院

类型：职业技术学院

层次：专科

位置：甘肃省平凉市

请注意，以上信息基于最近的数据更新，如果有新的发展或变化，建议直接咨询相关教育机构或官方渠道获取最新信息