新疆大学数学与系统科学学院提供的专业主要包括：

数学与应用数学

主要课程：数学分析、高等代数、解析几何、复变函数、常微分方程、概率论、数理统计、运筹学、经济计量分析、西方经济学、经济学概论、金融学概论、组合投资理论、多元统计分析、计算机信息技术基础、C语言、数据结构、数值计算及程序设计、数学应用软件等。

信息与计算科学

主要课程：计算机信息技术基础、C语言、数据结构、数值计算及程序设计等。

统计学

主要课程：概率论、数理统计、经济计量分析等。

数据科学与大数据技术

主要课程：计算机信息技术基础、C语言、数据结构、数值计算及程序设计等。

新疆大学数学与应用数学专业是国家级重点学科，并且拥有从本科到博士后的完整人才培养体系。学院还设有“数学与应用数学”（含国家数学理科基地班）、“信息与计算科学”、“统计学”和“数据科学与大数据技术”等四个本科专业