陕西省拥有多所职业高中，以下是部分知名的职业高中名单：

西安工业经济职业学校

成立于1996年，是省级示范、市级重点职业学校。

办学模式为“职普融合”，旨在培养技能型和学术型人才。

杨凌职业技术学院

成立于1934年，是全国首批国家示范性高职院校之一。

王牌专业包括园艺技术、建筑工程技术、电子商务等。

西安航空职业技术学院

位于西安市阎良区，是国家示范性高职院校。

王牌专业有软件技术、飞行器制造技术、空中乘务等。

陕西工业职业技术学院

位于咸阳市，是国家优质专科高等职业院校。

王牌专业包括物流管理、机械设计与制造、电气自动化技术等。

西安现代职业高中

提供升学中心、艺术中心、双语中心、职教中心等教学模块。

引入大数据分析和AI化教学辅助，提升学生学习效率。

西安东方美术职业高中

专注于艺术特长生培养，升学率较高。

西安大唐综合职业高中

与西安高级中学联合办学，提供全封闭寄宿制管理。

西安经开职业学校

以体育教育著称，曾是全国三大足球学校之一。

西安培育英才职业高中

以高效的升学率和严格的管理而受到好评。

西安工业经济综合职高

提供升学部、艺术部和就业部等多个教学方向。

20年的寄宿制管理经验，注重个性化教学。

以上信息根据中国科教网2023年的数据整理而来，具体排名和特色请参考相关官方发布或最新报道。