农牧类专业通常包括农业、林业、畜牧业和渔业等领域的相关专业。具体来说，农牧类专业包括但不限于以下这些专业：

农业类专业

现代种业技术

作物生产与品质改良

智慧农业技术

设施园艺

现代农业经营与管理

林业类专业

林学基础学科

森林培育学（造林学）

森林经理学

森林保护学

野生动物保护与管理

畜牧业类专业

动物医学（兽医学）

动物药学

畜牧兽医

中兽医

动物防疫与检疫

畜禽智能化养殖

特种动物养殖技术

宠物养护与驯导

动物营养与饲料

蚕桑技术

渔业类专业

水产养殖技术

海洋渔业技术

水族科学与技术

水生动物医学

这些专业涵盖了从基础学科到应用技术的多个层面，旨在培养能够在农牧业及相关领域进行技术管理以及软硬件系统研究、设计、开发和维护的专业人才。