根据提供的信息，以下是一些提供乐器专业课程的大学：

美国伯克利音乐学院- 提供广泛的器乐课程，包括管弦乐器、吉他、钢琴、打击乐器、低音大提琴和电子音乐制作等。

英国皇家北方音乐学院- 提供钢琴、打击乐器、吉他、小提琴、中提琴、大提琴、古管、管乐、萨克斯、木管、弦乐、铜管和打击乐等课程。

荷兰乌得勒支音乐院- 提供钢琴、小提琴、大提琴、低音提琴、竖琴、古典吉他、古典弗拉明戈吉他、管乐、萨克斯、小号、大号、长笛等课程。

意大利洛迦诺音乐学院- 提供器乐专业课程。

德国瓦港音乐学院- 提供器乐专业课程。

法国巴黎高等音乐学院- 提供器乐专业课程。

中国音乐学院- 提供琵琶专业。

中央音乐学院- 提供扬琴专业。

上海音乐学院- 提供钢琴专业。

四川音乐学院- 提供钢琴专业。

沈阳音乐学院- 提供钢琴专业。

天津音乐学院- 提供钢琴专业。

南京艺术学院- 提供琵琶专业。

山西艺术职业学院- 提供乐器制造与维护专业。

黑龙江艺术职业学院- 提供乐器制造与维护专业。

鹰潭职业技术学院- 提供乐器制造与维护专业。

河南艺术职业学院- 提供乐器制造与维护专业。

兰考三农职业学院- 提供乐器制造与维护专业。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新信息