齐齐哈尔大学的食品科学与工程专业是学校的重点专业之一，具备较强的教学和科研能力。以下是关于齐齐哈尔大学食品科学与工程专业的相关信息：

专业成立时间：

该专业自1973年起设立，经过多次调整和合并，于1998年组建为食品科学与工程本科专业。

师资力量：

学院拥有一支由10名教师组成的师资队伍，包括4名教授和6名副教授，具备丰富的学位背景。

实验室设施：

学院实验室设施完善，总面积达到800平方米，仪器设备总资产高达600万元，为教学和研究提供了充足的支持。

专业方向：

食品科学与工程专业强调理科基础与工科实践的结合，注重现代食品加工技术的融合，致力于传统食品加工业的创新与发展。

科研成果：

近五年，专业教师承担了多项科研项目，取得18项科研成果，部分成果获得省级科技进步奖，发表学术论文和出版专著丰富。

教学质量：

食品科学与工程专业的考研难度相对较低，但不同学校的要求可能会有所不同。齐齐哈尔大学食品科学与工程专业在70年的办学实践中，培养了众多高素质人才。

学院历史：

食品与生物工程学院前身为齐齐哈尔轻工学院食品工程系。

学生评价：

齐齐哈尔大学食品科学与工程专业在学生中的满意度较高，专业设置和教学质量得到了认可。

地理位置：

齐齐哈尔大学位于黑龙江省齐齐哈尔市，校园占地面积较大，设施完善。

就业前景：

该专业毕业生具备较强的理论基础和实践能力，能在食品行业、科研机构等领域发挥重要作用。

综上所述，齐齐哈尔大学的食品科学与工程专业在教学、科研以及就业前景方面都有不错的表现。如果您对该专业感兴趣，可以考虑报考