福建师专包括的学院有：

1. 学前教育学院

2. 艺术教育学院

3. 人文科学学院

4. 信息科学学院

5. 外语教育学院

6. 教师教育发展学院

7. 马克思主义学院

8. 通识教育学院

9. 文化产业系

10. 外语系

11. 国际商学系

12. 信息技术系

13. 经济与法学系

14. 管理学系

15. 国际教育学院

请注意，以上信息以学校最新公布的信息为准，如有变动，请参考官方最新公告