迎春柳因其柔美的姿态和春天里最先发芽的特性，成为了许多文人墨客赞美的对象。以下是一些赞美迎春柳的诗句：

1. 贺知章的《咏柳》：

不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。

2. 白居易的《杨柳枝词》：

一树春风千万枝，嫩于金色软于丝。

3. 毛滂的《玉楼春·己卯岁元日》：

晓寒料峭尚欺人，春态苗条先到柳。

草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。

草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。

只道梅花发，那知柳亦新。

枝枝总到地，叶叶自开春。