行政管理专业大一学生通常会学习以下课程：

1. 管理学原理：介绍管理的基本概念、原理和方法。

2. 宪法学：研究国家的根本法律制度和基本法律原则。

3. 政治学原理：探讨政治行为、政治系统、政治文化等方面的基本理论和知识。

4. 行政学原理：研究政府机构和官员管理公共事务的规律和方法。

5. 微观经济学：分析个体经济单位如家庭和企业的经济行为及市场机制。

这些课程为学生提供了行政管理领域的基本理论框架和知识基础，为后续更深入的专业学习打下坚实的基础。