四川电力职业技术学院提供的专业主要包括：

1. 发电厂及电力系统

2. 电力系统继电保护技术

3. 供用电技术

4. 输配电工程技术

5. 水电站机电设备与自动化

6. 机电一体化技术

7. 水利水电建筑工程

8. 建筑工程技术

9. 工程造价

10. 水电站设备安装与管理

这些专业涵盖了电力行业的多个方面，包括发电、输电、配电、自动化、建筑等，旨在培养能够在电力行业工作的技术技能型人才。专业设置可能会根据教育部门的最新政策或学校实际情况进行调整，具体信息以学校官方公布为准。