园林专业大一学生通常会学习以下课程：

公共基础课程：

包括高等数学（高数）、大学英语、大学体育，以及可能涉及的考研政治课程。

园林美术基础：

如素描，以培养学生的美术素养和审美能力。

专业基础课程：

根据不同的学校和专业方向，可能包括园林树木学、园林花卉学、园林植物栽培养护学、园林苗圃学、园林植物遗传育种学等课程。

其他公共选修课：

学生可以根据个人兴趣选择课程，如计算机基础、设计初步等。

以上课程有助于学生了解园林专业的基础知识和技能，为后续的专业学习和工作打下基础。不同学校的课程设置可能略有不同，具体课程以所在学校提供的教学大纲为准