采煤专业通常包括以下几个主要领域：

采矿工程：

研究矿床开采的理论和技术，包括矿体开采方法、矿井设计与生产、矿山机电技术等。

矿井通风与安全：

关注煤矿的安全生产，学习矿井气体成分检测、通风系统设计、安全监控等技术。

矿物资源工程：

涵盖矿物勘探、开采、加工和利用的全过程，在煤矿领域，涉及矿体地质、矿物加工技术、矿物资源评价与管理等。

煤炭清洁利用技术：

研究煤炭的清洁利用方法，如煤炭气化、煤炭液化、煤炭燃烧等。

煤层气采输技术：

涉及煤层气的开采和输送技术。

矿山机电与智能装备：

研究矿山中使用的机电设备及其智能化。

矿井建设：

涉及矿井的设计、施工和维护。

煤炭地质：

研究煤炭的地质特征和分布。

煤炭采选：

研究煤炭的采掘和选矿技术。

煤炭经济与管理：

涉及煤炭产业的经济分析和企业管理。

煤炭化学与能源：

研究煤炭的化学性质及其在能源领域的应用。

选煤技术：

研究煤炭的洗选和加工技术。

这些专业领域相互关联，共同构成了采煤专业的全面知识体系。