南华大学的一些一本专业包括：

核工程与核技术

矿物资源工程

预防医学

给排水科学与工程

临床医学

工商管理

机械设计制造及其自动化（卓越工程师班）

电子信息工程（卓越工程师班）

矿物资源工程（卓越工程师班）

软件工程（卓越工程师班）

化学工程与工艺（卓越工程师班）

请注意，专业设置可能会发生变动，建议您在正式填报志愿时以学校最新公布的数据为准