四川大学艺术学院目前开设的专业主要包括：

美术学- 包括美术教育与美术理论方向。

绘画- 下设国画、油画、版画方向。

环境设计- 包括室内设计专业方向和景观建筑设计专业方向。

视觉传达设计- 下设品牌战略方向和新媒体设计方向。

动画- 包含动画设计、创作、研究和教学。

表演- 包括表演戏剧、声乐等专业方向。

广播电视编导- 专注于广播、电影、电视节目的创作、制作等。

音乐- 包括声乐、钢琴等专业方向。

舞蹈学- 涵盖舞蹈理论研究、舞蹈教学、舞蹈编导、舞蹈表演等领域。

中国画- 包含山水、花鸟、人物等方向。

油画- 专注于油画创作与教学。

书法学- 专注于书法艺术的研究与教学。

此外，学院还拥有硕士和博士的授权点，涵盖艺术学理论、美术学、设计学等多个一级学科，并与历史文化学院共建“文物学与艺术史”与“广播电视文艺学”博士点。