根据提供的信息，以下是一些提供核酸检测相关专业的大学名单：

河北大学- 开设了卫生检验与检疫专业。

河北医科大学- 同样提供卫生检验与检疫专业。

中山大学- 在卫生检验与检疫专业中排名靠前。

江苏大学- 提供相关专业。

广东药学院- 有相关专业设置。

成都中医药大学- 包含卫生检验与检疫专业。

昆明医科大学- 提供相关专业。

泰山医学院- 在卫生检验与检疫专业中有所涉及。

武汉科技大学- 同样开设卫生检验与检疫专业。

深圳城市职业学院- 提供生物产品检验检疫专业。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体专业的设置和排名可能会有所变动。建议直接咨询相关大学或访问其官方网站以获取最准确的信息