工程监理专业的课程通常包括以下几个方面：

基础知识课程

工程制图与CAD

建筑材料

建筑力学与结构

工程测量

BIM基础

建筑设备

专业技能课程

工程质量监理

工程安全监理

工程进度监理

工程投资监理

施工组织与进度控制

工程造价确定与投资控制

工程质量控制

工程建设监理概论

工程建设法规与监理合同管理

实践操作课程

施工现场观摩

监理实践

案例分析

法律法规课程

建筑工程相关法律法规

监理法律法规

专业综合课程

工程招投标与合同管理

建设工程信息管理

全过程工程咨询

其他相关课程

工程管理学（包括工程组织、工程计划、工程进度控制、工程成本控制、质量管理、安全管理等）

工程法律法规（包括建筑法、招投标法、合同法、劳动法、环保法、安全生产法等）

这些课程旨在培养学生掌握工程监理的基本知识和技能，能够进行建设工程的投资控制、进度控制、质量控制、合同管理、施工现场安全管理、工程风险管理等。