出版专业的学生通常会学习以下科目：

1. 编辑学概论

2. 古代汉语

3. 现代汉语

4. 出版发行学基础

5. 中国编辑出版史

6. 图书学

7. 出版美学（含装帧设计）

8. 书业法律基础

9. 报刊编辑学

10. 出版现代技术

11. 版权贸易

12. 营销心理学

13. 图书市场营销

14. 图书分类及目录

15. 音像发行基础

16. 图书宣传艺术

17. 书刊校对

18. 电子商务与网上书店

19. 市场调研

20. 出版物储运

21. 新媒体

22. 网络编辑

23. 知识产权法

24. 广告信息学

25. 世界书业概论

26. 选题策划与编辑实务

27. 出版经营管理

28. 出版经济学

这些课程涵盖了从编辑、出版到市场营销等多个方面，旨在培养学生掌握出版行业的核心知识和技能。学生毕业后，可以在出版社、期刊社、报社、书店、图书公司、文化公司、图书网站、广告公司等机构从事出版物发行、市场调研、电子商务等工作