建始县拥有几所教育机构，其中包括：

建始县老年大学：

成立于2010年，是一所专注于老年人教育的学校，提供音乐戏曲、舞蹈表演、形体美学等专业课程。

恩施州开大建始县分校 （恩施自治州广播电视大学建始县分校）：成立于2007年，是一所综合教育机构，与建始县中等职业技术学校实行“一个机构，两块牌子，一套班子”的管理模式。

湖北省建始县中等职业技术学校：

同样属于恩施自治州广播电视大学建始县分校，提供中等职业教育。

五阳书院：

一座历史悠久的高等学府，建立于200多年前，是湖北省现存规模最大、保存状况最完整的清代书院之一。

以上信息提供了建始县内几所主要的教育机构的概况。如果您需要更详细的信息，例如具体课程设置、入学要求等，请告知