湖南潇湘学院提供的专业包括但不限于以下这些：

土木工程

机械设计制造及其自动化

电气工程及其自动化

电子信息工程

通信工程

计算机科学与技术

汉语言文学

新闻学

英语

汉语国际教育

会计学

财务管理

美术学

视觉传达设计

环境设计

产品设计

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以湖南潇湘学院最新公布的信息为准