安徽省的普通大学包括但不限于以下这些：

1. 安徽大学

2. 中国科学技术大学

3. 合肥工业大学

4. 安徽工业大学

5. 安徽理工大学

6. 安徽工程大学

7. 安徽农业大学

8. 安徽医科大学

9. 蚌埠医科大学

10. 皖南医学院

11. 安徽中医药大学

12. 安徽师范大学

13. 安徽财经大学

14. 安徽建筑大学

15. 安徽科技学院

16. 安徽新华学院

17. 马鞍山学院

18. 皖江工学院

19. 合肥经济学院

以上信息根据教育部最新发布的高校名单（截止至2024年6月20日）整理得出。如果您需要更详细的信息，如学校特色、专业设置等，请告诉我，我会尽力提供帮助