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大学食堂相关的表格主要包括以下几种:
食堂菜品定价审批表:
用于记录食堂菜品的定价和审批流程。
学校食堂日营业额报表:
用于记录食堂每日的营业额。
食堂清洁及消毒登记表:
用于记录食堂的清洁和消毒情况。
食品经营许可证审查表:
用于记录食堂的食品经营许可证相关信息。
学校食堂满意度调查表:
用于收集师生对食堂饭菜质量、服务态度等方面的满意度评价。
学校食堂食品安全检查表:
用于记录食堂食品安全的检查情况,包括综合管理、环境、设备、采买储存、加工制作、冲洗消毒、食品增添剂使用、防备举措等方面的检查内容。
学校食堂消毒记录表:
用于记录食堂的消毒情况。
学校食堂食品安全专项监督检查表:
用于记录食堂食品安全的专项监督检查情况。
这些表格可以帮助学校食堂管理者确保食品的质量和安全,同时也能让师生了解食堂的运营情况,提高食堂的透明度和信任度