新疆的对口支援大学包括：

1. 对口支援新疆大学的高校有：

清华大学

西安交通大学

武汉大学

中南大学

中国人民大学

北京师范大学

大连理工大学

同济大学

北京外国语大学

东华大学

中国矿业大学

中山大学

东北师范大学

厦门大学

四川大学

电子科技大学

2. 对口支援新疆农业大学的高校有：

浙江大学

南京农业大学

西北农林科技大学

北京林业大学

华北电力大学

河海大学

江南大学

合肥工业大学

中国海洋大学

3. 对口支援新疆其他高校的高校有：

塔里木大学

石河子大学

新疆医科大学

新疆师范大学

新疆财经大学

新疆艺术学院

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体支援项目和合作细节可能需要进一步查询相关高校或官方通知。如果您需要更详细的信息，请告诉我