在郑州，有多所著名的大学，以下是部分大学的列表：

1. 华北水利水电大学

2. 郑州大学

3. 郑州轻工业学院

4. 河南工业大学

5. 中原工学院

6. 河南农业大学

7. 河南牧业经济学院

8. 河南中医药大学

9. 河南财经政法大学

10. 郑州航空工业管理学院

11. 郑州工程技术学院

12. 河南工程学院

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和专业可能会有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息