西南大学的艺术类专业包括以下几个专业：

1. 戏剧影视文学

2. 广播电视编导

3. 播音与主持艺术

4. 美术学（公费师范生）

5. 视觉传达设计

6. 绘画

7. 雕塑

8. 服装与服饰设计

9. 音乐学（公费师范生）

10. 音乐学

11. 音乐表演（声乐、钢琴、器乐、通俗演唱演奏方向）

12. 舞蹈学

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以学校最新公布的数据为准。