资源与环境学院通常包含多个与环境相关的本科专业，这些专业包括但不限于环境科学、环境工程、资源环境与城乡规划管理、水土保持与荒漠化防治、应用化学等。具体到不同的学院，专业设置可能会有所不同。例如，济南大学资源与环境学院设有环境科学、环境工程、资源环境与城乡规划管理、地理科学、公共事业管理（人口资源与环境管理方向）等五个本科专业。

如果您需要了解某个特定学院或大学的资源与环境相关专业设置，请提供该学院或大学的名称，以便给出更精确的信息。