江苏省在近年来进行了全日制大专扩招，涉及到的大学包括：

高职院校

南京科技职业学院

江苏卫生健康职业学院

无锡商业职业技术学院

无锡科技职业学院

徐州生物工程职业技术学院

江苏食品药品职业技术学院

江苏电子信息职业学院

江苏财经职业技术学院

江苏建筑职业技术学院

徐州工业职业技术学院

重点大学

南京大学

江苏大学

南京农业大学

苏州大学

南京师范大学

常州大学

东南大学

南京理工大学

河海大学

扬州大学

南京邮电大学

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体扩招的专业和人数请参考各大学的官方公告或咨询相关招生办公室。