沙特国王大学提供的专业非常全面，主要包括以下领域：

人文学科

文学院

教育学院

商学院

法律与政治学学院

外语学院

旅游与考古学院

阿拉伯语研究院

体育教育与运动学院

理工学科

工程学院

理学院

食品与农业科学学院

计算机与信息科学学院

建筑与规划学院

保健学院

医学院

牙医学院

药学院

应用医学学院

护理学院

健康科学学院

社区学院

应用科学与社区服务学院

女性中心

女性科学与医学学院中心

女童中心

此外，沙特国王大学也支持学生跨专业申请，但通常需要具备相关的经验或学术背景。学校为跨专业申请的学生提供预科课程，以便他们能够在正式课程开始前适应新的学科要求