湖南的公立大学包括但不限于以下这些：

1. 湘潭大学

2. 吉首大学

3. 湖南大学

4. 中南大学

5. 湖南科技大学

6. 长沙理工大学

7. 湖南农业大学

8. 中南林业科技大学

9. 湖南中医药大学

10. 湖南师范大学

11. 湖南理工学院

12. 湘南学院

13. 衡阳师范学院

14. 邵阳学院

15. 怀化学院

以上是部分湖南的公立大学名单，共计有105所公立大学，其中包括33所本科学校和72所专科学校。

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