广东省的工科类大学包括但不限于以下几所：

华南理工大学

211工程、985工程、双一流大学

特色学科：材料科学与工程、轻工技术与工程、食品科学与工程等

广东工业大学

省属重点大学，211工程、广东省高水平大学

特色学科：工程学、材料科学、计算机科学等

深圳大学

高水平大学，以工为主

特色学科：光学工程、信息与通信工程、计算机科学与技术等

广州大学

市属重点大学

特色学科：工程学、计算机科学、材料科学

东莞理工学院

省属重点大学，高水平理工大学

特色学科：机械工程、环境工程等

南方科技大学

特色学科：暂无具体提及，但作为高水平大学，工科实力应较强

深圳技术大学

特区大学，应用型技术大学

佛山科学技术学院

特色学科：暂无具体提及

电子科技大学中山学院

特色学科：暂无具体提及

广东东软学院

特色学科：暂无具体提及

广州城市理工学院

特色学科：暂无具体提及

广州软件学院

特色学科：暂无具体提及

湛江科技学院

特色学科：暂无具体提及

请注意，以上信息可能会有所变动，建议访问各大学的官方网站或相关教育部门网站获取最新信息