化工流程相关专业主要包括化学工程与工艺和应用化工技术等专业。这些专业培养的人才具备化学化工的基础知识，并掌握化工生产过程的基本原理和操作技能，能够在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保等领域进行工程设计、技术开发、生产操作、质量控制和管理等工作。

主要课程设置可能包括：

化学基础课程

工程制图

化学反应工程

化工热力学

化工分离工程

化工传递过程

化工设备与机械

化工自动化与控制

化工安全与环保

化工经济与管理等

这些课程为学生提供了化工流程所需的理论知识和实践技能，使其能够在实际工作中应用。