广东省内提供畜牧兽医专业教育的院校包括：

1. 华南农业大学

动物科学学院设有畜牧兽医等相关专业。

2. 广东海洋大学

农学院设有畜牧兽医系。

3. 仲恺农业工程学院

动物科技学院提供畜牧兽医等相关专业。

4. 广东科贸职业学院

畜牧兽医学院提供畜牧兽医专业的职业教育。

5. 湛江市畜牧兽医职业技术学院

6. 佛山科学技术学院（原佛山兽专）

7. 广东茂名农林科技职业学院

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体招生政策、专业设置和录取要求建议直接咨询相关院校获取最新信息