广州的商贸专业通常涵盖以下课程：

经济学基础：

包括微观经济学和宏观经济学，理解市场经济的运行机制和供求关系。

管理学原理：

学习组织行为、人力资源管理、战略规划等，培养领导能力和决策能力。

市场营销策略：

涉及市场调研、产品定位、品牌建设、促销策略等，了解如何制定有效的市场营销计划。

国际贸易实务：

学习国际贸易的基本规则、贸易术语、进出口业务流程等，为跨国商务活动做准备。

会计学与财务管理：

掌握企业财务管理和会计的基本知识。

供应链管理：

了解供应链的运作机制，学习采购管理、库存控制、物流配送等。

专业选修课：

可能包括电子商务、物流技术与实务、商品知识等。

公共基础课：

如大学英语、计算机及网络应用基础等。

商贸专业的学生毕业后，可以在多个领域找到工作，如物流企业、制造企业、商贸企业、政府职能部门等。