陕北地区以石油为特色的高等教育机构中，比较知名的有：

西安石油大学

成立时间：

1951年

特色：西北地区唯一一所以石油石化为特色的多科性普通高等学校。

共建单位：陕西省人民政府和国家三大石油公司。

荣誉：中国政府奖学金来华留学生自主招生院校，陕西省“双一流”培育高校和高水平大学建设院校。

校区：雁塔、明德、鄠邑三个校区。

专业设置：石油工程、油气储运工程、海洋油气工程等专业。

延安大学

特色：

陕北地区实力较强的高校，获本省重点支持，毕业生纳入本省定向选调生招录范围。

以上信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和排名情况可能会有所变动。